El Saluki, conocido comúnmente como «Perro real de Egipto», es quizás la casta más antigua que se conoce de perro domesticado y el más antiguo de los Lebreles, se cree descendiente de los lobos del desierto de Ara. Los beduinos los tienen en gran estima y los utilizan para la cacería de gacelas y como animales de compañía.

Al igual que en el caso de algunas otras razas caninas en Estados Unidos, incluyendo el Basenji y el Podenco portugués, la población actual de Saluki desciende de un número pequeño de los primeros perros en ser introducidos al país desde el siglo XIX.

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