11 países que todavía comen carne de perro

Once países de todo el mundo todavía comen carne de perro. Ellos son: China, Indonesia, Corea, México, Filipinas, Polinesia, Taiwán, Vietnam, el Ártico y la Antártida y dos cantones de Suiza.

China: A pesar de que los chinos fueron los primeros en domesticar a los perros y mantenerlos como mascotas, la carne de perro ha sido una fuente de alimentación desde al menos la época de Confucio, y posiblemente incluso antes.

Indonesia: Comer carne de perro se asocia generalmente con la gente de la cultura Batak Toba, los cuales cocinan un plato tradicional llamado saksang que es como un guiso de carne de perro.

México: Los perros fueron criados históricamente por los aztecas por su carne. Estos perros fueron llamados itzcuintlis, y fueron fotografiados a menudo en la cerámica precolombina de México.

Filipinas: En la capital, Manila, la ley prohíbe específicamente la matanza y venta de perros para alimento, salvo en ciertas circunstancias, incluyendo la investigación y control de la población animal.

Polinesia: Los perros se comían tradicionalmente en Tahití y en otras islas de la Polinesia en el momento del primer contacto europeo en 1769.

Taiwán: La carne de perro en Taiwán es particularmente comida en los meses de invierno, especialmente perros negro, ya que se cree ayudan a retener el calor corporal.

Corea: Gaegogi literalmente significa «carne de perro en Coreano. Gaegogi, sin embargo, es a menudo confundido con el término para la sopa de Corea a partir de carne de perro, bosintang. La aversión que sienten los amantes de los perros, sobre todo de Occidente, ha hecho de este plato sea muy controvertido.

Suiza: Según un informe periódico de Suiza en 1996, los cantones suizos rurales de Appenzell y St. Gallen se sabe que han tenido una tradición de criar perros para comer, el curado de carne de perro en cecina y embutidos, así como el uso de la manteca de cerdo con fines medicinales.

Vietnam: La carne de perro se come en todo Vietnam. Para muchos norteños, es muy popular y relativamente cara. Es servida en varios restaurantes especializados.

Ártico y la Antártida: Los perros han sido históricamente una fuente de alimento de emergencia para los diversos pueblos de Siberia, Alaska, el norte de Canadá y Groenlandia. Los perros de trineo suelen mantenerse para tirar de los trineos, pero de vez en cuando se comen cuando no hay otro alimento disponible.

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46 comentarios en «11 países que todavía comen carne de perro»

  1. Uma vergonha esse tipo de consumo. Principalmente pelo fato do homem na pré-história aumentar suas chances de sobrevivência através de um pacto de ajuda mútua entre o homem e o lobo. Lobo esse que mais tarde viria a se tornar o primeiro cão. É como você apunhalar pelas costas um irmão de caça.
    O humano decepcionando mais uma vez, pra variar.

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