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Se denomina Bichón a un grupo de razas caninas que tienen como características comunes el ser de pequeño tamaño, poseer pelo largo y un carácter dulce y cariñoso.
Se cree que el término Bichón proviene de Barbichón, como eran llamados los cachorros de los caniches o Barbet y por similitud se aplicó el término a estas razas.
La Federación Cinológica Internacional clasificó las razas Bichón dentro del grupo IX, en una sola sección; sección 1ª Bichones y razas semejantes.
En esta sección están incluidas también 2 razas que no llevan el nombre de Bichón pero que si comparten apariencia y carácter: